Neuübernahme auf der Achornacher Alm im Gailtal

redaktion8. Juni 2026Letztes Update 8. Juni 2026

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Frischer Schwung in sonniger Höhenlage

Die Achornacher Alm im idyllischen Gailtal startet mit neuer Energie in die Almsaison: Den Saisonstart übernahm am 05.06.2026 der Hirte aus Oberösterreich Thomas Dirnberger. Gudula und Thomas werden die traditionsreiche Alm ab 26.06 2026 übernehmen. Sie sorgen damit für große Freude bei der Almgemeinschaft sowie dem Obmann aus Rattendorf. Mit viel Engagement und Herzblut führen die beiden zukünftig den Betrieb weiter und setzen dabei auf gelebte Regionalität, Qualität und echte Gastfreundschaft.

Die Achornacher Alm liegt in einem sonnendurchfluteten Talkessel, nur rund 20 Minuten mit dem E-Bike hinter der Straniger Alm und ist etwa 10 Minuten ab der Straniger Alm mit dem Auto auf einer guten Almstraße erreichbar. Die Lage macht sie zu einem beliebten Ziel für Wanderer, Radfahrer und Naturliebhaber, die das ursprüngliche Almleben hautnah erleben möchten. Bereits kurz nach der Waideggeralm öffnet sich die Landschaft und gibt den Blick frei auf eine besondere Vegetation: Zahlreiche Ahornsträucher prägen hier das Bild – und genau ihnen verdankt die Alm auch ihren Namen.

Die Ahornsträucher verleihen nicht nur dem Talkessel seinen charakteristischen Charme, sondern tragen auch zur besonderen Qualität der Almprodukte bei. Die aromatische Vielfalt der Almkräuter und Weideflächen wirkt sich direkt auf die Milch aus – und damit auch auf den geschmackvollen, würzigen Almkäse, der auf der Achornacher Alm mit großer Sorgfalt hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein besonders köstlicher Käse, der bei Gästen und Kennern gleichermaßen geschätzt wird.

Wie auf den vielen traditionsreichen Almen im Gailtal dürfen sich Besucher natürlich auch hier auf eine hervorragende Jause freuen. Frische Almprodukte, herzhafte Brote und regionale Spezialitäten stehen ebenso auf der Speisekarte wie deftige Käsespätzle und ein flaumiger Kaiserschmarren – echte Klassiker, die nach einer Wanderung oder Radtour besonders gut schmecken.

Mit rund 30 Milchkühen und etwa 46 Stück Haltvieh tragen Gudula und Thomas eine große Verantwortung. Die tägliche Arbeit auf der Alm erfordert Einsatz, Ausdauer und Fachwissen – vom Melken über die Käseproduktion bis hin zur Betreuung der Tiere und der Bewirtung der Gäste. Als Sennerin und Senner meistern die beiden ganz sicher diese Herausforderung mit Begeisterung und Leidenschaft für das Almleben.